Vilda snäckor

Odla Vinbärssnäckor

2015-05-05 11:04 #0 av: emelie_k

Hej!

Är det någon som vet något om att odla Vinbärssnäckor med syfte att sälja som mat?
Det är ju en delikatess, sägs det, men finns det någon marknad för dessa?
Kan/får man skicka dom med posten?
Finns det någon som säljer till butik/restaurang?

Just nu har jag samlat 20 st som jag har i en hage, med hönsnät, ute.
Som jag förstått det så tar det ca 3 år för en snäcka att bli fullvuxen och säljbar men efter dessa 3 år så borde det ju bara rulla på.

Hoppas på svar från någon snigelnörd :-D

Anmäl
2015-05-05 11:16 #1 av: VildaVittra

Ja, det finns en marknad. Vet åtminstone en som har det som levebröd på Åland. Själv har jag flera tusen vinbergssnäckor på tomten, så skulle inte behöva odla. 

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Anmäl
2015-05-05 11:31 #2 av: Tjeja

ew.. men trevlig hobby och kul om man kan tjäna pengar på.. kan dock själv inte tänka mig att äta några sniglar lika lite som de flesta andra djur. ha ha

Medarbetare på FågelmatningDjurparkerVilda djur och Politik i fokus.

Anmäl
2015-05-05 11:40 #3 av: Gronstedt

#1: Du får öppna självplockning Skrattar.

Anmäl
2015-05-05 11:52 #4 av: VildaVittra

#3 För vilka då? Grannarna som har precis lika många i deras egna trädgårdar? Skrattar

Det är verkligen synd att jag inte tål skaldjur, annars skulle jag lätt kunna vara självförsörjande på kött. 

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Anmäl
2015-05-05 12:07 #5 av: emelie_k

Vet inte hur man taggar inlägg...
Låter ju som ett drömjobb att försörja sig på att pyssla med snäckor i trädgården men antar att man får ha några stycken då.. :-)
Har dom på Åland någon hemsida tro?
Eller finns det bra info på nätet eller nån bok att läsa om detta?

Någon som vet om man säljer dom levande eller om man måste tillreda dom först?
Är inte så sugen på att ta kol på dom o inte heller att äta dom själv..

Anmäl
2015-05-05 12:24 #6 av: VildaVittra

#5 Det här är det enda jag hittar: http://home.aland.net/al.escargots/sv/index.htm

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Anmäl
2015-05-05 12:58 #7 av: emelie_k

Ok, tack!
Snigelsafari alltså, haha

Anmäl
2015-05-05 16:18 #8 av: cajsa fluff muff

jag har några sådana snäckor själv och skulle aldrig kunna tänka mig att äta/sälja dom....

Anmäl
2015-05-06 15:01 #9 av: Reptilian Feline

Ska du odla för att sälja till restauranger får du nog kontakta Livsmedelsverket eller så för att kolla vilka regler som gäller.

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.