# Odla Vinbärssnäckor
Author: emelie_k

Hej! Är det någon som vet något om att odla Vinbärssnäckor med syfte att sälja som mat? Det är ju en delikatess, sägs det, men finns det någon marknad för dessa? Kan/får man skicka dom med posten? Finns det någon som säljer till butik/restaurang? Just nu har jag samlat 20 st som jag har i en hage, med hönsnät, ute. Som jag förstått det så tar det ca 3 år för en snäcka att bli fullvuxen och säljbar men efter dessa 3 år så borde det ju bara rulla på. Hoppas på svar från någon snigelnörd :-D

## Comment 1
Author: VildaVittra

Ja, det finns en marknad. Vet åtminstone en som har det som levebröd på Åland. Själv har jag flera tusen vinbergssnäckor på tomten, så skulle inte behöva odla.

## Comment 2
Author: Tjeja

ew.. men trevlig hobby och kul om man kan tjäna pengar på.. kan dock själv inte tänka mig att äta några sniglar lika lite som de flesta andra djur. ha ha

## Comment 3
Author: Gronstedt

#1: Du får öppna självplockning 😃.

## Comment 4
Author: VildaVittra

#3 För vilka då? Grannarna som har precis lika många i deras egna trädgårdar? 😃

Det är verkligen synd att jag inte tål skaldjur, annars skulle jag lätt kunna vara självförsörjande på kött.

## Comment 5
Author: emelie_k

Vet inte hur man taggar inlägg... Låter ju som ett drömjobb att försörja sig på att pyssla med snäckor i trädgården men antar att man får ha några stycken då.. :-) Har dom på Åland någon hemsida tro? Eller finns det bra info på nätet eller nån bok att läsa om detta? Någon som vet om man säljer dom levande eller om man måste tillreda dom först? Är inte så sugen på att ta kol på dom o inte heller att äta dom själv..

## Comment 6
Author: VildaVittra

#5 Det här är det enda jag hittar: http://home.aland.net/al.escargots/sv/index.htm

## Comment 7
Author: emelie_k

Ok, tack! Snigelsafari alltså, haha

## Comment 8
Author: cajsa fluff muff

jag har några sådana snäckor själv och skulle aldrig kunna tänka mig att äta/sälja dom....

## Comment 9
Author: Reptilian Feline

Ska du odla för att sälja till restauranger får du nog kontakta Livsmedelsverket eller så för att kolla vilka regler som gäller.

## Comment 10
Author: emelie_k

Ja, det har du nog så rätt i. Tack för tipset :-)